Hari nih dalam sejarah aku buat Sambal Belacan Kicap utk dijadikan cicah dgn buah jambu air
pergh mmg mantap aku guna cabai Melaka kot...
Thanx 2 ayah yg mengajar....ahaaaa yg ni org Perlis punyer cara eh....=)
Jom aku kongsi cara-cara nk buat benda nih
BAHAN-BAHAN
1.Belacan
2. Cili Api
3. Kicap Masin
4.Garam
5.Gula
ahhhaaa ini ajer yg diperlukan senang dan sedap
CARA-CARA
1. ambil Belacan dlm setengah sudu biasa
2. lenyek2 kan Belacan tu guna sudu
3. bubuh gula 3 atau 4 sudu
4. bubuh kicap ikut banyak mana yg kita nak tp mcm aku nih lebih kuang 5 sudu
5. gaul kan bagi sebati
6. lenyek kan 5 biji cili padi/api dgn tangan ok! lenyek kan sampai hancur
7.masukkn garam 1 cubit..
note: ikut cita rs hangpa lah kalau nk pedas buh banyak lg cili.. kalau xtahan pedas tambah gula or garam lebih ok...
so dah siap senang n menyelerakan muahahahahaa


Comments